Canada Food Safety Regulations for Consumer

ด้วยสภาพภูมิอากาศอันหนาวเย็นของประเทศแคนาดาในหลายพื้นที่เกือบตลอดทั้งปี นับเป็นอุปสรรคสำคัญในการเพาะปลูกผักและผลไม้ ส่งผลให้แคนาดาต้องพึ่งพาการนำเข้าอาหารสด ผลผลิตทางการเกษตร เนื้อสัตว์ รวมถึงอาหารทะเลจากต่างประเทศเป็นหลัก หรือคิดเป็น ร้อยละ 40 ต่อผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ
จึงเป็นที่น่าสนใจกับผู้ส่งออกทั่วโลกสำหรับการเข้ามาแข่งขันในตลาดแคนาดา โดยสถานการณ์การค้าระหว่างไทยกับแคนาดา มีอัตราการการขยายตัวร้อยละ 18.49  ในปี 2564 ที่ผ่านมา ซึ่งเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับ
การส่งออกของผู้ประกอบการไทยภายหลังการประกาศปลดล็อคดาวน์ เศรษฐกิจเริ่มกลับมาฟื้นตัว และเกิดการใช้จ่ายมากขึ้น โดยกฎหมายหลักของแคนาดาที่เกี่ยวข้องกับการนำเข้าอาหารครอบคลุม 5 หมวดสำคัญ ดังต่อไปนี้

Canada is critically dependent on fresh food imports, agricultural products, meat, and seafood from foreign countries, accounting for 40% of gross domestic product because of the frequent cold weather in many regions, which is a significant obstacle to growing fruits and vegetables. So, it is attractive to the exporters around the world for competition in the Canadian market. The trade situation between Thailand and Canada is growing at 18.49% in 2021, which is a good sign for Thai entrepreneurs' exports after the announcement of the unlock-down that has begun to recover and increase spending. The most important law of Canada related to food imports are categories into four groups as follows:      


1.      กฎหมายความปลอดภัยอาหาร

2.      กฎหมายอาหารและยา

3.      กฎหมายคุ้มครองพืช

4.      กฎหมายด้านสุขภาพสัตว์ (Health of Animal Act)

5.      อาหารใหม่

 

1.      Safe Food for Canadians Act (SFCA)

2.      Food and Drug Act

3.      Plant Protection Act

4.      Health of Animal Act

5.      Novel Food