Food Focus Thailand Roadmap : Bev Trend & Tech Edition 17 November 2023 @ Jupiter Room, Challenger Hall, IMPACT
781 Views |
Food Focus Thailand Roadmap : Bev Trend & Tech Edition
17 November 2023 @ Jupiter Room, Challenger Hall, IMPACT
FLOW with Trendy & Healthy DRINK
อุตสาหกรรมเครื่องดื่มในปัจจุบันยังคงเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงรอบด้าน จากทั้งทิศทางของตลาด พฤติกรรมของผู้บริโภค ตลอดจนกรอบแนวความคิดด้านความยั่งยืน ด้วยเหตุนี้ ผู้ประกอบการจึงจำเป็นต้องปรับตัวให้ทันกับความต้องการของกลุ่มเป้าหมายอย่างทันท่วงที ผ่านการใช้องค์ความรู้ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มให้เกิดความแปลกใหม่เพื่อให้โดนใจผู้บริโภค ไม่ว่าจะเป็นการปรับแต่งกลิ่นรสจากวัตถุดิบที่มีความหลากหลาย การผสมผสานรสชาติที่แตกต่างอย่างลงตัว รวมทั้งการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ไม่ใช่เพียงแค่เติมส่วนผสมเชิงฟังก์ชันเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงกระบวนการผลิต โดยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการแปรรูปสมัยใหม่ที่สามารถกักเก็บคุณค่าทางโภชนาการของเครื่องดื่ม ยืดอายุการเก็บรักษา และปลอดภัยต่อการบริโภค
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม: คุณชาลินี 09 4919 4636, 02-192-9598 #104
ลงทะเบียนคลิก
