สำรวจการส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารของประเทศไทยในปี 2566-2567

By:   กองบรรณาธิการ
นิตยสาร ฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์
Editorial Team
Food Focus Thailand Magazine
editor@foodfocusthailand.com

สรุปทิศทางการส่งออกอาหารที่สำคัญในปี 2566-2567

     สภาหอการค้าไทย สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย และสถาบันอาหารได้ร่วมกันประเมินและวิเคราะห์ภาพรวมสถานการณ์การส่งออกสินค้าอาหารของประเทศไทยในปี พ.ศ. 2566 ว่ามีมูลค่าราว 1.5 ล้านล้านบาท และขยายตัวเพิ่มขึ้นร้อยละ 2.1 ซึ่งหากเป็นไปตามที่คาดก็จะเป็นสถิติส่งออกใหม่ของไทยที่สูงสุดเป็นประวัติการณ์ ส่งผลบวกต่ออุตสาหกรรมการส่งออกอาหารของไทยทั้งในปัจจุบันและอนาคต และนอกจากประเทศจีนและสหรัฐอเมริกาซึ่งเป็นตลาดหลักแล้ว การส่งออกสินค้าอาหารของไทยไปยังตลาดรองหรือตลาดใหม่ เช่น เอเชียใต้ กลุ่มประเทศคณะมนตรีความร่วมมือแห่งอ่าวอาหรับ (GCC) ละตินอเมริกา และกลุ่มประเทศเครือรัฐเอกราช (CIS) ยังมีการขยายตัวในระดับที่ดีเช่นกัน และหากมีการวางแผนรุกตลาดเหล่านี้อย่างเหมาะสมก็น่าจะเพิ่มปริมาณการส่งออกของประเทศได้อีกมาก
                                                    
     ดังนั้น การคาดการณ์ของปี พ.ศ. 2567 ก็น่าจะมีแนวโน้มที่สดใสจากแนวโน้มเชิงบวกในปัจจุบันที่บ่งชี้ถึงการขยายตัวของการส่งออกสินค้าโดยรวมของไทยอย่างต่อเนื่อง ซึ่งพอจะประเมินได้คร่าวๆ ได้ว่าการส่งออกสินค้าโดยรวมของไทยในปี พ.ศ. 2567 น่าจะขยายตัวได้ดีในระดับหนึ่ง หลังจากที่เริ่มส่งสัญญาณที่ดีขึ้นอย่างชัดเจนมาตั้งแต่เดือนสิงหาคม พ.ศ. 2566 สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นถึงความยืดหยุ่นและศักยภาพในการปรับตัวของประเทศเมื่อต้องเผชิญกับความท้าทายทางเศรษฐกิจ หากมีการเตรียมการมาอย่างดี เรามีโอกาสสูงมากที่จะประสบความสำเร็จในการขยายขอบเขตการส่งออกสินค้าอาหารเข้าสู่ตลาดใหม่ๆ ได้มากขึ้น และนั่นหมายความว่าธุรกิจส่งออกอาหารของไทยจะเติบโตได้อย่างต่อเนื่องและมีแนวโน้มที่ดียิ่งขึ้นในปีต่อๆ ไป

Summary of important food export directions in 2023-2024   

     In 2023, the Thai food export landscape underwent a thorough evaluation by key entities, including the Thai Chamber of Commerce, the Federation of Thai Industries, and the National Food Institute. Their collective analysis forecasts an estimated value of around 1.5 trillion baht, signifying a notable 2.1 percent growth. Should these projections materialize, it would mark an unprecedented high in Thailand's export records, painting an optimistic picture for the food export industry. Beyond traditional strongholds like China and the United States, Thai food exports are making inroads into emerging markets such as South Asia, The Gulf Cooperation Council (GCC), Latin America, and the Commonwealth of Independent States (CIS). These markets have shown substantial growth, and with a well-crafted market entry strategy, there's considerable untapped potential to elevate the country's export volume.


     Looking to the future, the prospects for 2024 are bright. The current positive trajectory implies a steady expansion of Thailand's overall merchandise exports. This promising trend has been apparent since August 2023, reflecting the country's resilience and adaptability in the face of economic challenges. As Thailand continues to diversify its export portfolio and tap into burgeoning markets, it appears well-positioned for sustained growth, indicating a promising outlook for the years ahead.