COCOA BOOSTER FLAVOUR
Cocoa Booster Flavour เป็นนวัตกรรมด้านส่วนผสมล่าสุดจาก Metarom ที่มีคุณสมบัติในการเสริมโปรไฟล์รสชาติของช็อกโกแลตแท้และช่วยลดต้นทุนในการผลิต เนื่องจากสามารถปรับปรุงผลิตภัณฑ์ด้วยการลดปริมาณการใช้ผงโกโก้ในสูตรเดิม ขณะที่ผลิตภัณฑ์ยังคงเอกลักษณ์ด้านกลิ่นรสและความเข้มข้นของช็อกโกแลตไว้ได้ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายประเภท อาทิ ช่วยเสริมคุณภาพด้านกลิ่นรสให้มีความสม่ำเสมอในผลิตภัณฑ์ประเภทเบเกอรีและเครื่องดื่ม โดย Cocoa Booster Flavour มีให้เลือกใช้ตามความต้องการทั้งในรูปแบบของเหลวและผง
Cocoa booster flavour is Metarom's latest ingredient innovation for improving the authentic taste profile of chocolate and reducing costs in your production process. It reduces the use of expensive cocoa powder while maintaining the rich and unique flavor of chocolate. It can enhance the chocolate profile and ensure consistent flavour in baked goods and beverages. It is available in both liquid and powder forms, making it a versatile solution that can be applied to a wide range of products.
By: IPS International Co., Ltd.
www.ips-international.co.th