DL-Alanine Healthy Amino Acid
DL-Alanine คือกรดอะมิโนจากข้าวโพดธรรมชาติที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ผลิตโดยบริษัท Anhui Huaheng Biotechnology สามารถใช้เป็นส่วนผสมอาหารเพื่อเสริมกลิ่นรสและเป็นสารให้ความหวาน นิยมใช้อย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ซอสถั่วเหลืองและน้ำปลา รวมทั้งใช้เป็นส่วนผสมในการผลิตผงปรุงรสต่างๆ DL-Alanine สามารถเพิ่มปริมาณแอมโมเนียไนโตรเจน ซึ่งทำให้เกิดความสดใหม่และรสหวาน และยังสามารถปรับปรุงรสชาติโดยรวมของผลิตภัณฑ์ได้อีกด้วย
DL-Alanine is a healthy amino acid from natural corn which can be used as a food supplement, flavor enhancer, and sweetener, manufactured by Anhui Huaheng Biotechnology Co., Ltd. It was widely applied in seafood products, meat products, soy and fish sauce, and seasoning powder production. DL-Alanine could supplement Ammonia Nitrogen content, enhance fresh and sweet taste, and improve the overall taste.
By: Anhui Huaheng Biotechnology Co., Ltd.
http://eng.huahengbio.com/
